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  • 과거요맘때
2026년 10월 16일
떡, 초코칩 파는 피자집?
Today

고물가와 1인 가구 증가, 가성비 소비가 확산되면서 한 판에 3만원대인 프랜차이즈 피자에 대한 소비자 부담이 커지고 있습니다. 이에 소비자들은 프랜차이즈 피자 대신 한 판에 4000~6000원대인 냉동피자로 눈을 돌리고 있는데요. 냉동식품에 빼앗긴 수요를 찾아오기 위해 피자업계도 전통적인 ‘한 판 피자’ 공식에서 벗어나 트렌디한 퓨전·디저트 메뉴와 1~2인용 소용량 제품을 선보이며 생존전략을 모색하고 있습니다.

 

눈여겨 볼 포인트

 

♦ 상승하는 피자값, 떨어지는 매출

  • 주요 피자 브랜드 메뉴 재료비 상승 등 이유로 가격 인상

  • 가격 경쟁력 떨어지자 프랜차이즈 매출 실적 하락세

 

♦ 프랜차이즈 대신 냉동피자

  • 국내 냉동피자 시장, 900억원(2019) → 2000억원(2026) 성장 전망

  • 식품업체, 가성비지만 퀄리티 높은 냉동피자 제품군 확대

 

♦ 기존 메뉴 공식 깨는 피자 프랜차이즈

  • 피자헛, 최근 인기 디저트로 떠오른 '피자설기' 메뉴 출시

  • 파파존스, 소용량 피자·초코칩 등 디저트 메뉴 판매 중

 

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"다시 돌아와~"...소비자 요청에 돌아온 부활한 단종 제품
Today

식품업계에서 단종된 인기 제품을 다시 선보이는 ‘재출시’ 열풍이 불고 있습니다. 과거 제품을 경험한 소비자에게는 추억과 향수를, 새로운 세대에게는 색다른 제품을 발견하는 재미를 제공하며 관심을 끌고 있는데요. 업계 입장에서도 기존 인지도와 소비자층을 활용해 초기 수요를 확보하기 쉽고, 과거 판매 실적을 바탕으로 시장 반응을 가늠할 수 있다는 점에서 재출시가 새로운 상품 전략으로 주목받고 있습니다.

 

눈여겨 볼 포인트

 

♦ 인기 단종 제품이 다시 돌아왔다

  • 농심, 판매 중단된 '볶음너구리' 소비자 요청으로 재출시

  • 롯데칠성음료, 단종된 술 '캪틴큐' 11년만에 다시 출시

  • 버거킹, 이어지는 요청에 '롱치킨버거' 시리즈 한정으로 선보임

 

♦ 식품업계 상품 전략으로 떠오른 '재출시'

  • 기존 소비자에게는 향수를, 젊은 세대에게는 이색 경험 제공

  • 기존 소비자 수요와 판매 실적 가늠이 가능하다는 점에서 효율적

 

♦ 다만 성공 보증 수표는 아니야

  • 단종된 '불닭볶음탕면' 재출시 후 45일만에 250만개 팔림

  • 반면 과자 '와클'은 2021년에 재출시 후 화제 되었지만 다시 단종

  • 기존 제품 특징을 유지하되 시대에 맞는 상품 보완 전략 필요

 

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자동차도 이젠 '콘텐츠' 시대
Today

과거 이동 수단에 그쳤던 자동차가 이제는 다양한 디지털 소프트웨어와 콘텐츠를 즐기는 공간으로 진화하고 있습니다. 이에 업계에서는 차량 시스템 통합, 오디오·OTT 제공 등 관련 솔루션 및 서비스 확대에 나서고 있는데요. 다양한 차량용 콘텐츠가 등장하면서 차량 구매 이후에도 광고·구독·제휴 등으로 수익을 만들어내는 구조가 예고되고 있습니다.

 

눈여겨 볼 포인트

 

♦ LG전자, 계기판과 인포테인먼트를 하나로

  • 소프트웨어 중심 자동차(SDV)에 차세대 콕핏 솔루션 공급

  • 계기판과 내비게이션·미디어를 지원하는 시스템을 함께 제어

 

♦ 오비고, 차 안에서 즐기는 콘텐츠

  • 기아의 목적 기반 차량(PBV)에 엔터테인먼트 콘텐츠 제공

  • 운전 중 청취를 고려한 인터페이스 및 콘텐츠 큐레이션이 특징

 

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