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  • 과거요맘때
2026년 10월 20일
디저트 시장에 부는 '식감' 열풍
Today

달콤한 맛은 물론 씹는 재미까지 살린 디저트가 인기를 끌고 있습니다. 익숙한 맛에 쫀득함·바삭함 등 새로운 식감을 더한 제품들이 주목받고, 먹는 과정 자체도 SNS에서 하나의 콘텐츠로 소비되고 있는데요. 디저트 시장에서 ‘식감’이 새로운 차별화 요소로 떠오르고 있는 모습입니다.

 

눈여겨 볼 포인트

 

♦ 쫀득 디저트 인기

  • '겉바손쪽' 식감을 살린 파리바게트 '초코 쫀득 츄러스' 화제

   → 출시 한 달 반 만에 300만개를 돌파한 뒤 판매 호조 지속

  • 떡 안에 요거트 크림을 넣은 GS25 '한정선 요거트 찹쌀떡 인기'

   → 쫀득하고 부드러운 식감 강조, 출시 나흘 만에 26만개 판매

 

♦ 새로운 디저트 선택 기준으로 부상

  • 익숙한 간식에 새로운 식감 더하며 소비자에게 이색 경험 제공

  • 식감과 깨지는 소리까지 디저트 선택 기준으로 부상 중

 

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콘텐츠로 쇼핑한다...발견형 쇼핑 시대
Today

모바일 쇼핑이 필요한 상품을 검색·비교한 뒤 구매를 결정하는 ‘목적형 쇼핑’에서, 숏폼이나 SNS를 보다가 우연히 사고 싶은 상품을 발견해 구입하는 ‘발견형 쇼핑’으로 이동하고 있습니다. 이에 이커머스는 크리에이터와 숏폼을 활용한 콘텐츠로 고객의 관심을 끌고, 반대로 SNS는 쇼핑 기능을 강화하며 콘텐츠에서 구매까지 이어지는 편리한 쇼핑 경험을 제공하고 있습니다.

 

눈여겨 볼 포인트

 

♦ SNS 커머스 시장 성장세

  • 소셜커머스 매출 2024~2030년까지 연평균 13% 성장 전망

  • CJ온스타일 라이브커머스 취급고 지난해 1분기 대비 137% 성장

  • CJ온스타일 크리에이터 협업 상품 주문액 약 4.3배 증가

 

♦ 콘텐츠 만드는 이커머스, 커머스 진출하는 SNS

  • 네이버스마트스토어, 크리에이이터와 수익 공유하는 서비스 신설

  • 쿠팡, 판매자 상품을 숏폼 형대로 제작하는 패키지 출시 예정 

  • 유튜브·틱톡, 콘텐츠에서 바로 구매 페이지로 가는 기능 확대

 

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다 할 줄 아는 게 약점이 됐다…흔들리는 올라운더
Today

AI 활용이 일상화되면서 직장 내 핵심 인재를 판단하는 기준이 바뀌고 있습니다. 보고서 작성·자료 정리 등 여러 업무를 두루 처리하는 역량을 누구나 AI로 보완할 수 있게 되면서, 단순한 ‘올라운더’보다 특정 영역에서 전문성을 갖춘 인재의 가치가 높아지고 있는데요. 이에 폭넓은 경험에 한두 가지 핵심 전문성을 더한 ‘스페셜 제너럴리스트’가 새로운 인재상으로 떠오르고 있습니다.

 

눈여겨 볼 포인트

 

♦ 올라운더가 '물경력'?

  • AI 이용 및 특정 직무 위주로 뽑는 수시채용 확산

  • 여러 일을 두루두루 잘 하는 '올라운더' 평가 하락

 

♦ '경험·직함'이 아닌 '세부 역량'이 중요

  • 경험·직함만으로는 전문성 설명이 어려워진 취업 시장

  • 경력과 함께 '어떤 일'을 했는지가 더 중요해지고 있음

 

♦ '스페셜 제너럴리스트'가 뜬다

  • 폭넓은 경험 + 전문성 분야 가진 '스페셜 제너럴리스트'에 주목

  • 올라운더 자리에서 관심 분야에 집중해 키우는 것이 중요

 

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